Израиль — уникальная и крайне интересная с точки зрения виноделия страна. Здесь свидетельства о производстве вина записаны в древних текстах, и можно с уверенностью говорить о том, что вино производилось на этой территории уже 5000 лет назад. За тысячелетия Израиль заработал репутацию производителя качественных вин, которые экспортировались в крупнейшие Империи Древнего Мира — Египет, Грецию и Рим.

Сегодня на той же почве и под тем же солнцем снова производятся признанные во всем Мире и отмеченные наградами вина. Вдохновленные традициями, движимые инновациями, новое поколение израильских виноделов сочетает в себе международные знания с креативностью и опытом в области виноградарства, что заставляет любителей вина в современном Мире смотреть на восток. 

 Ольга Неструева — профессиональный сомелье с более чем 10-тилетним стажем, обладательница сертификатов Международной ассоциации сомелье (ASI), полуфиналист Женского и Московского Конкурса Сомелье 2020.

- Вы познакомитесь с древней историей производства вина в Израиле и с его современными аспектами и направлениями. 
- Узнаете об уникальных особенностях этой страны, ее терруаров и мезоклимата каждого винодельческого региона. 

В винной карте на вечер:
Yarden Blanc de Blancs
Yarden Katzrin Chardonnay
Yarden Cabernet Sauvignon
Yarden Petit Verdot
Barkan Classic Shiraz
Gamla Cabernet Sauvignon

Мы уверены, что Вы полюбите эту «землю молока и меда», где теплый солнечный свет встречается с освежающим морским бризом Средиземноморья, рождая для нас уникальные вина.